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今年初,台灣在辣椒粉裡驗出蘇丹紅;2014年,台灣有黑心油;2011年,台灣發生塑化劑事件;1970年代,台灣查出餿水油;甚至早在1950年代,台灣的醬油大規模添加非法防腐劑。
台北糧食協進會執行長、「文青別鬼扯」臉書粉專版主劉志偉的新書《懷舊黑心食品》,提醒我們這些黑心食品的往事,並不如煙。
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📣本集重點
(00:04:51) 古早味黑心醬油,為什麼讓淡水河變「黑龍江」?
(00:13:15) 食安為什麼不能只靠「人情味」?
(00:16:28) 餿水油不僅台灣「自產自銷」,甚至還有進口?
(00:25:46) 津津蘆筍汁那位金髮辣妹現在已經是阿嬤了嗎?
(00:46:43) 為什麼食安問題一直不斷出現在台灣社會?
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主持人:李承宇
來賓:台北糧食協進會執行長、「文青別鬼扯」臉書粉專版主劉志偉
混音:唐鎮宇
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