讀饗時光 EP115|用飲食重新打造新竹第一間百貨公司

2024-02-24
48:05
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#新州屋#新竹#百貨公司#老屋#聯合報數位版#聯合開Pod#讀饗時光

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Description

1934年,新竹東門市場附近開了第一間百貨公司,新州屋。90年後,歷經三年修整,新州屋要用「飲食」來開啟新的一頁。為什麼是飲食?
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? 本集重點 
(06:07) 90年前,百貨公司頂樓陽台還可以開舞會。
(20:14) 為整修拆了一層層地板,年代愈久愈漂亮。
(29:37) 21世紀的新州屋新面貌。
(45:07) 新面貌的新州屋想要傳達什麼樣的飲食概念及生活風格?
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主持人:李承宇
來賓:或者新州屋主理人沈婷茹
混音:唐鎮宇
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